| Voce | Dettagli per San Lazzaro di Savena |
|---|---|
| Regione / Provincia | Emilia-Romagna · Bologna (Bologna) |
| Popolazione & Altitudine | 32,518 · 66 m (44.4678°N, 11.414°E) |
| Stazione Ferroviaria Più Vicina | Bologna Roveri (3.4 km) |
| Frazioni e Località del Territorio | Ponticella, Pulce, Trappolone, Martiri di Pizzocalvo, Castel dei Britti, Farneto |
| Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni | Piazza Luciano Bracci (0.5 km) · Parco Della Resistenza (1.0 km) · Museo Memoriale della Libertà (1.5 km) · Giardino Europa Unita (1.9 km) |
| ZTL e Parcheggi | Parcheggiare fuori dal Centro Storico per rispettare i varchi ZTL |
| Specialità del Territorio | Tagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP |
| Periodo Migliore | Apr–Jun, Sep–Nov |
Panoramica
San Lazzaro di Savena è un comune italiano (32,518 abitanti) situato nella provincia di Bologna, in Emilia-Romagna (coordinate: 44.4678°N, 11.414°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.
Cucina Locale e Specialità — San Lazzaro di Savena
1. Primi Piatti — Pasta fresca, risotti e polenta del territorio
Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around San Lazzaro di Savena (Bologna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.
2. Secondi, trattorie di paese e cibo di strada (8–16 €)
Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).
3. Formaggi, salumi artigianali, pane da forno a legna e vini locali
24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.
4. Come e quando mangiano gli abitanti (Colazione al banco, Pranzo di lavoro e Sagre)
Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In San Lazzaro di Savena (pop. 32,518), neighborhood bars, bakeries (forni), and trattorie across Bologna follow traditional regional dining hours—ask locally for the weekly market morning and patron-saint festival date.
Come Arrivare e Muoversi
Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Dal nodo principale di Bologna, i treni regionali Trenitalia e i collegamenti provinciali raggiungono San Lazzaro di Savena e il territorio di Bologna.
Stazione Ferroviaria di Riferimento: Bologna Roveri (3.4 km).
Cosa Vedere e Fare — San Lazzaro di Savena
- Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Piazza Luciano Bracci (0.5 km) · Parco Della Resistenza (1.0 km) · Museo Memoriale della Libertà (1.5 km) · Giardino Europa Unita (1.9 km)
- Frazioni e Località del Territorio: Ponticella, Pulce, Trappolone, Martiri di Pizzocalvo, Castel dei Britti, Farneto
- Centro Storico e Piazza di San Lazzaro di Savena: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
- Territorio e Dintorni (Bologna): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di San Lazzaro di Savena.
Comuni Limitrofi a San Lazzaro di Savena
I 5 comuni più vicini a San Lazzaro di Savena per distanza in linea d'aria:
- Ozzano dell'Emilia (5.3 km)
- Castenaso (6.4 km)
- Bologna (6.6 km)
- Granarolo dell'Emilia (9.8 km)
- Pianoro (10.1 km)
Periodo Migliore
Apr–Jun, Sep–Nov. Scopri tutti i comuni della regione Emilia-Romagna o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.
Domande Frequenti — San Lazzaro di Savena
Dove si trova San Lazzaro di Savena?
San Lazzaro di Savena è un comune italiano della provincia di Bologna, in Emilia-Romagna (coordinate: 44.4678°N, 11.414°E; altitudine: 66 m; popolazione: 32,518 abitanti).
Come arrivare a San Lazzaro di Savena in treno o in auto (e info ZTL)?
La stazione ferroviaria di riferimento è Bologna Roveri (3.4 km). Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. In auto si consiglia di parcheggiare nelle aree di sosta esterne al centro storico per rispettare i varchi ZTL.
Cosa mangiare a San Lazzaro di Savena (Emilia-Romagna)?
Tra le specialità gastronomiche di San Lazzaro di Savena e della Emilia-Romagna spiccano Tagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP. Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around San Lazzaro di Savena (Bologna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.
Qual è il periodo migliore per visitare San Lazzaro di Savena?
Il periodo migliore per visitare San Lazzaro di Savena e la regione Emilia-Romagna è Apr–Jun, Sep–Nov, ideale per borghi, mercati e sagre di paese.