Emilia-Romagna · Bologna · Italia · 2026/2027

Ozzano dell'Emilia — Cucina Locale e Specialità

Guida 2026/2027 di Ozzano dell'Emilia (Bologna, Emilia-Romagna — 13,817 ab., stazione: Bologna Roveri (7.9 km)): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto, ZTL e cosa vedere.

Nome UfficialeOzzano dell'Emilia
RegioneEmilia-Romagna
ProvinciaBologna
Popolazione13,817
Altitudine66 m
Stazione Ferroviaria Più VicinaBologna Roveri (7.9 km)
Ozzano dell'Emilia (Emilia-Romagna) — Scheda Sintetica Comune 2026/2027
VoceDettagli per Ozzano dell'Emilia
Regione / ProvinciaEmilia-Romagna · Bologna (Bologna)
Popolazione & Altitudine13,817 · 66 m (44.4428°N, 11.4714°E)
Stazione Ferroviaria Più VicinaBologna Roveri (7.9 km)
Frazioni e Località del TerritorioPonte Rizzoli, Mercatale, Maggio, Noce, Osteria Nuova, Cavaliera
Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei DintorniSanta Maria Assunta di Settefonti (5.3 km) · Valle del Savena (5.4 km) · Museo Memoriale della Libertà (6.8 km) · Piazza Luciano Bracci (5.9 km)
ZTL e ParcheggiParcheggiare fuori dal Centro Storico per rispettare i varchi ZTL
Specialità del TerritorioTagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP
Periodo MiglioreApr–Jun, Sep–Nov

Panoramica

Ozzano dell'Emilia è un comune italiano (13,817 abitanti) situato nella provincia di Bologna, in Emilia-Romagna (coordinate: 44.4428°N, 11.4714°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — Ozzano dell'Emilia

1. Primi Piatti — Pasta fresca, risotti e polenta del territorio

Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Ozzano dell'Emilia (Bologna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

2. Secondi, trattorie di paese e cibo di strada (8–16 €)

Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).

3. Formaggi, salumi artigianali, pane da forno a legna e vini locali

24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.

4. Come e quando mangiano gli abitanti (Colazione al banco, Pranzo di lavoro e Sagre)

Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In a town the size of Ozzano dell'Emilia (pop. 13,817), expect a central bar-caffè, a local panificio/alimentari, and a few family-run trattorie or pizzerie serving Bologna residents (check hours ahead, as small-town kitchens often close one or two weekdays).

Come Arrivare e Muoversi

Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Poiché Ozzano dell'Emilia conta 13,817 abitanti nella provincia di Bologna, si raggiunge comodamente tramite la stazione ferroviaria principale di Bologna o Bologna, proseguendo con le autolinee extraurbane o in auto.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: Bologna Roveri (7.9 km).

Cosa Vedere e Fare — Ozzano dell'Emilia

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Santa Maria Assunta di Settefonti (5.3 km) · Valle del Savena (5.4 km) · Museo Memoriale della Libertà (6.8 km) · Piazza Luciano Bracci (5.9 km)
  • Frazioni e Località del Territorio: Ponte Rizzoli, Mercatale, Maggio, Noce, Osteria Nuova, Cavaliera
  • Centro Storico e Piazza di Ozzano dell'Emilia: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Bologna): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di Ozzano dell'Emilia.

Comuni Limitrofi a Ozzano dell'Emilia

I 5 comuni più vicini a Ozzano dell'Emilia per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Emilia-Romagna: Abbina la visita di Ozzano dell'Emilia alle principali mete della regione Emilia-Romagna: Bologna UNESCO Porticoes & Piazza Maggiore, Ravenna Early Christian Mosaics, Modena & Parma Food Valley, Ferrara Este Castle & Rimini Coast.

Periodo Migliore

Apr–Jun, Sep–Nov. Scopri tutti i comuni della regione Emilia-Romagna o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.

Domande Frequenti — Ozzano dell'Emilia

Dove si trova Ozzano dell'Emilia?

Ozzano dell'Emilia è un comune italiano della provincia di Bologna, in Emilia-Romagna (coordinate: 44.4428°N, 11.4714°E; altitudine: 66 m; popolazione: 13,817 abitanti).

Come arrivare a Ozzano dell'Emilia in treno o in auto (e info ZTL)?

La stazione ferroviaria di riferimento è Bologna Roveri (7.9 km). Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. In auto si consiglia di parcheggiare nelle aree di sosta esterne al centro storico per rispettare i varchi ZTL.

Cosa mangiare a Ozzano dell'Emilia (Emilia-Romagna)?

Tra le specialità gastronomiche di Ozzano dell'Emilia e della Emilia-Romagna spiccano Tagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP. Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Ozzano dell'Emilia (Bologna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Qual è il periodo migliore per visitare Ozzano dell'Emilia?

Il periodo migliore per visitare Ozzano dell'Emilia e la regione Emilia-Romagna è Apr–Jun, Sep–Nov, ideale per borghi, mercati e sagre di paese.