Marche · Provincia di Pesaro e Urbino · Italia · 2026/2027

Sant'Angelo in Vado — Cucina Locale e Specialità

Guida 2026/2027 di Sant'Angelo in Vado (Provincia di Pesaro e Urbino, Marche — 4,054 ab., stazione: delle Pole-Piobbico (18.3 km)): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto, ZTL e cosa vedere.

Nome UfficialeSant'Angelo in Vado
RegioneMarche
ProvinciaProvincia di Pesaro e Urbino
Popolazione4,054
Altitudine359 m
Stazione Ferroviaria Più Vicinadelle Pole-Piobbico (18.3 km)
Sant'Angelo in Vado (Marche) — Scheda Sintetica Comune 2026/2027
VoceDettagli per Sant'Angelo in Vado
Regione / ProvinciaMarche · Provincia di Pesaro e Urbino (Ancona)
Popolazione & Altitudine4,054 · 359 m (43.6655°N, 12.4157°E)
Stazione Ferroviaria Più Vicinadelle Pole-Piobbico (18.3 km)
Frazioni e Località del TerritorioPalazzi, Caresto, Gielle Uno (4.1 km), Case Nuove (4.5 km), Molino (6.3 km)
Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei DintorniConvento di Monte Fiorentino (10.8 km) · Monte Nesci (9.8 km) · Passo della Spugna (10.8 km) · Cima Castiglione (10.9 km)
ZTL e ParcheggiParcheggiare fuori dal Centro Storico per rispettare i varchi ZTL
Specialità del TerritorioOlive all'Ascolana DOP, Vincisgrassi baked pasta, Maccheroncini di Campofilone IGP
Periodo MiglioreApr–Jun, Sep–Oct

Panoramica

Sant'Angelo in Vado è un comune italiano (4,054 abitanti) situato nella provincia di Provincia di Pesaro e Urbino, in Marche (coordinate: 43.6655°N, 12.4157°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — Sant'Angelo in Vado

1. Primi Piatti — Pasta fresca, risotti e polenta del territorio

Silky 30-egg-yolk maccheroncini di campofilone, vincisgrassi (layered baked pasta with rich ragù, mushrooms, and béchamel), or passatelli pasta pressed from breadcrumbs and aged cheese into clear capon broth (€9–€14). In central Italy around Sant'Angelo in Vado (Provincia di Pesaro e Urbino), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

2. Secondi, trattorie di paese e cibo di strada (8–16 €)

Golden deep-fried green olives stuffed with minced meat (olive all'ascolana, €5–€7 in paper cones), coastal brodetto fish stew made with a dozen Adriatic species, and wood-roasted suckling pig or wild boar (€12–€18).

3. Formaggi, salumi artigianali, pane da forno a legna e vini locali

Caciotta d'Urbino and fossa (pit-aged) sheep cheeses, soft spreadable ciauscolo salami, flaky crescia flatbread, wild black & white truffles from Acqualagna, and mineral Verdicchio white or Rosso Conero red wines.

4. Come e quando mangiano gli abitanti (Colazione al banco, Pranzo di lavoro e Sagre)

Late afternoon aperitivo in stone-paved hill piazzas always features a paper cone of hot fried stuffed olives and sliced ciauscolo salami paired with a chilled glass of local Verdicchio. In a small village municipality like Sant'Angelo in Vado (pop. 4,054), local life typically centers on a single village bar, alimentari (grocery/deli), or weekend family osteria rather than multiple trattorie and bakeries; residents often drive to neighboring towns in Provincia di Pesaro e Urbino for wider dining options or gather in the square during the annual patron-saint sagra.

Come Arrivare e Muoversi

Adriatic rail corridor via Pesaro, Ancona, Civitanova Marche & San Benedetto del Tronto; regional trains and Contram/Adriabus coaches inland to Urbino and Ascoli Piceno. Poiché Sant'Angelo in Vado conta 4,054 abitanti nella provincia di Provincia di Pesaro e Urbino, si raggiunge comodamente tramite la stazione ferroviaria principale di Provincia di Pesaro e Urbino o Ancona, proseguendo con le autolinee extraurbane o in auto.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: delle Pole-Piobbico (18.3 km).

Cosa Vedere e Fare — Sant'Angelo in Vado

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Convento di Monte Fiorentino (10.8 km) · Monte Nesci (9.8 km) · Passo della Spugna (10.8 km) · Cima Castiglione (10.9 km)
  • Frazioni e Località del Territorio: Palazzi, Caresto, Gielle Uno (4.1 km), Case Nuove (4.5 km), Molino (6.3 km)
  • Centro Storico e Piazza di Sant'Angelo in Vado: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Provincia di Pesaro e Urbino): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di Sant'Angelo in Vado.

Comuni Limitrofi a Sant'Angelo in Vado

I 5 comuni più vicini a Sant'Angelo in Vado per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Marche: Abbina la visita di Sant'Angelo in Vado alle principali mete della regione Marche: Urbino Ducal Palace (UNESCO), Conero Riviera (Sirolo, Numana & Portonovo), Ascoli Piceno Piazza del Popolo, Frasassi Caves, Loreto & Gradara.

Periodo Migliore

Apr–Jun, Sep–Oct. Scopri tutti i comuni della regione Marche o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.

Domande Frequenti — Sant'Angelo in Vado

Dove si trova Sant'Angelo in Vado?

Sant'Angelo in Vado è un comune italiano della provincia di Provincia di Pesaro e Urbino, in Marche (coordinate: 43.6655°N, 12.4157°E; altitudine: 359 m; popolazione: 4,054 abitanti).

Come arrivare a Sant'Angelo in Vado in treno o in auto (e info ZTL)?

La stazione ferroviaria di riferimento è delle Pole-Piobbico (18.3 km). Adriatic rail corridor via Pesaro, Ancona, Civitanova Marche & San Benedetto del Tronto; regional trains and Contram/Adriabus coaches inland to Urbino and Ascoli Piceno. In auto si consiglia di parcheggiare nelle aree di sosta esterne al centro storico per rispettare i varchi ZTL.

Cosa mangiare a Sant'Angelo in Vado (Marche)?

Tra le specialità gastronomiche di Sant'Angelo in Vado e della Marche spiccano Olive all'Ascolana DOP, Vincisgrassi baked pasta, Maccheroncini di Campofilone IGP. Silky 30-egg-yolk maccheroncini di campofilone, vincisgrassi (layered baked pasta with rich ragù, mushrooms, and béchamel), or passatelli pasta pressed from breadcrumbs and aged cheese into clear capon broth (€9–€14). In central Italy around Sant'Angelo in Vado (Provincia di Pesaro e Urbino), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Qual è il periodo migliore per visitare Sant'Angelo in Vado?

Il periodo migliore per visitare Sant'Angelo in Vado e la regione Marche è Apr–Jun, Sep–Oct, ideale per borghi, mercati e sagre di paese.