Marches · Provincia di Pesaro e Urbino · Italie

Sant'Angelo in Vado — Gastronomie & Spécialités Locales

Sant'Angelo in Vado (Provincia di Pesaro e Urbino, Marches, Italie — pop. 4,054, 43.6655°N, 12.4157°E) : spécialités locales, accès en train et conseils pratiques.

Nom OfficielSant'Angelo in Vado
RégionMarches
Département / ProvinceProvincia di Pesaro e Urbino
Population4,054
Altitude359 m
Gare la Plus Prochedelle Pole-Piobbico (18.3 km)

Aperçu Général

Sant'Angelo in Vado est une commune italienne (comune, 4,054 habitants) située dans la province de Provincia di Pesaro e Urbino, au cœur de la région Marches en Italie (43.6655°N, 12.4157°E). Elle séduit par son centre historique (centro storico), sa piazza centrale, son marché hebdomadaire et sa cuisine régionale authentique.

Gastronomie & Spécialités Locales — Sant'Angelo in Vado

Silky 30-egg-yolk maccheroncini di campofilone, vincisgrassi (layered baked pasta with rich ragù, mushrooms, and béchamel), or passatelli pasta pressed from breadcrumbs and aged cheese into clear capon broth (€9–€14). In central Italy around Sant'Angelo in Vado (Provincia di Pesaro e Urbino), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Golden deep-fried green olives stuffed with minced meat (olive all'ascolana, €5–€7 in paper cones), coastal brodetto fish stew made with a dozen Adriatic species, and wood-roasted suckling pig or wild boar (€12–€18).

Caciotta d'Urbino and fossa (pit-aged) sheep cheeses, soft spreadable ciauscolo salami, flaky crescia flatbread, wild black & white truffles from Acqualagna, and mineral Verdicchio white or Rosso Conero red wines.

Late afternoon aperitivo in stone-paved hill piazzas always features a paper cone of hot fried stuffed olives and sliced ciauscolo salami paired with a chilled glass of local Verdicchio. In a small village municipality like Sant'Angelo in Vado (pop. 4,054), local life typically centers on a single village bar, alimentari (grocery/deli), or weekend family osteria rather than multiple trattorie and bakeries; residents often drive to neighboring towns in Provincia di Pesaro e Urbino for wider dining options or gather in the square during the annual patron-saint sagra.

Accès & Transports

Adriatic rail corridor via Pesaro, Ancona, Civitanova Marche & San Benedetto del Tronto; regional trains and Contram/Adriabus coaches inland to Urbino and Ascoli Piceno. Sant'Angelo in Vado étant une commune à taille humaine (4,054 habitants) dans la province de Provincia di Pesaro e Urbino, l'accès se fait généralement via la gare principale de Provincia di Pesaro e Urbino ou Ancona, puis en bus provincial ou en voiture de location.

Gare Ferroviaire la Plus Proche: delle Pole-Piobbico (18.3 km).

Que Voir & Que Faire — Sant'Angelo in Vado

  • Monuments, Sites & Points d'Intérêt à Proximité: Convento di Monte Fiorentino (10.8 km) · Monte Nesci (9.8 km) · Passo della Spugna (10.8 km) · Cima Castiglione (10.9 km)
  • Hameaux Locaux (Frazioni) & Villages: Palazzi, Caresto, Gielle Uno (4.1 km), Case Nuove (4.5 km), Molino (6.3 km)
  • Centro Storico & Piazza de Sant'Angelo in Vado : Flânez dans le cœur historique, autour de l'église paroissiale et des cafés lors du marché du matin ou de la passeggiata du soir.
  • Campagne & Panoramas (Provincia di Pesaro e Urbino) : Explorez les routes panoramiques, vignobles, oliveraies et belvédères autour de Sant'Angelo in Vado.

Communes Limitrophes (Comuni Limitrofi) de Sant'Angelo in Vado

Découvrez les 5 communes voisines les plus proches de Sant'Angelo in Vado à vol d'oiseau :

Excursions dans la région Marches : Combinez la visite de Sant'Angelo in Vado avec les sites majeurs de Marches : Urbino Ducal Palace (UNESCO), Conero Riviera (Sirolo, Numana & Portonovo), Ascoli Piceno Piazza del Popolo, Frasassi Caves, Loreto & Gradara.

Meilleure Saison

Apr–Jun, Sep–Oct. Consultez toutes les communes de Marches ou le répertoire complet des 7,896 communes d'Italie.