Basilikata · Provincia di Matera · Italien

Matera — Lokale Küche & Spezialitäten

Matera in Provincia di Matera, Basilikata, Italien (60,404 Einwohner, 40.6685°N, 16.6016°E): lokale Spezialitäten, Bahn- & Busanreise und Reisetipps.

Offizieller NameMatera
Region / KantonBasilikata
Provinz / BezirkProvincia di Matera
Einwohnerzahl60,404
Höhe (ü. d. M.)401 m
Nächster BahnhofFerrandina (19.6 km)

Überblick

Matera ist eine italienische Gemeinde (Comune, 60,404 Einwohner) in der Provinz Provincia di Matera in der Region Basilikata, Italien (Koordinaten: 40.6685°N, 16.6016°E). Besucher schätzen die historische Altstadt (Centro Storico), die zentrale Piazza, den Wochenmarkt und die authentische Küche aus Basilikata.

Lokale Küche & Spezialitäten — Matera

Hand-shaped strascinati or cavatelli pasta topped with crunchy sweet red Senise peppers (peperoni cruschi) flash-fried in olive oil and salted ricotta, or lagane with chickpeas (€8–€12). In southern Italy's sun-drenched climate around Matera, kitchens rely on cold-pressed extra-virgin olive oil, durum-wheat semolina pasta, wild oregano, capers, and wood-fired bread ovens.

Slow-cooked lamb in terracotta pots with potatoes, onions, and wild herbs (pignata), grilled lucanica pork sausage scented with fennel seeds, and salted cod (baccalà) with crispy sweet peppers (€11–€16).

Tall-crusted golden Matera durum-wheat sourdough loaves, sun-dried necklace strings of peperoni cruschi, aged Canestrato di Moliterno cheese, and volcanic Aglianico del Vulture red wine.

Village bakeries remain community hubs where families still recognize traditional wooden bread stamps, and evening meals revolve around crusty durum bread, fried sweet peppers, and Aglianico wine. In Matera (pop. 60,404), neighborhood bars, bakeries (forni), and trattorie across Provincia di Matera follow traditional regional dining hours—ask locally for the weekly market morning and patron-saint festival date.

Anreise & Nahverkehr

Ferrandina–Matera and Potenza Centrale rail stations; FAL (Ferrovie Appulo Lucane) narrow-gauge train and Miccolis/Marino buses connecting Bari Airport (BRI) to Matera. Vom regionalen Knotenpunkt Potenza verbinden Trenitalia-Regionalzüge und Überlandbusse Matera direkt mit den umliegenden Orten in Provincia di Matera.

Nächstgelegener Bahnhof: Ferrandina (19.6 km).

Sehenswürdigkeiten & Aktivitäten — Matera

  • Sehenswürdigkeiten & Naturpunkte in der Nähe: Palombaro Lungo (0.5 km) · Fontana Ferdinandea (0.5 km) · Castello Tramontano di Matera (0.6 km) · Sasso Barisano (0.7 km)
  • Ortsteile (Frazioni) & Nachbardörfer: La Martella, Zona Paip, Borgo Venusio, Borgo Picciano A, Borgo Picciano B, Zona Industriale la Martella
  • Centro Storico & Piazza von Matera: Spaziergang durch den historischen Ortskern, die Hauptkirche und die Cafés zur morgendlichen Marktzeit oder zur abendlichen Passeggiata.
  • Landschaft & Ausflüge in Provincia di Matera: Entdecken Sie Weinberge, Olivenhaine, Panoramawege und historische Nachbarorte rund um Matera.

Nachbargemeinden (Comuni Limitrofi) rund um Matera

Die 5 nächstgelegenen italienischen Gemeinden (Comuni limitrofi) rund um Matera:

Tagesausflüge in Basilikata: Kombinieren Sie Matera mit den Highlights in Basilikata: Sassi di Matera UNESCO cave districts, Maratea Tyrrhenian coast, Castelmezzano & Pietrapertosa (Lucanian Dolomites), Pollino National Park & Venosa.

Beste Reisezeit

Apr–Jun, Sep–Oct. Entdecken Sie alle Gemeinden in Basilikata oder durchsuchen Sie das Verzeichnis aller 7,896 Gemeinden in Italien.