Emilia-Romagna · Provincia di Ravenna · Italia · 2026/2027

Sant'Agata sul Santerno — Cucina Locale e Specialità

Guida 2026/2027 di Sant'Agata sul Santerno (Provincia di Ravenna, Emilia-Romagna — 2,929 ab., stazione: Faenza (16.6 km)): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto, ZTL e cosa vedere.

Nome UfficialeSant'Agata sul Santerno
RegioneEmilia-Romagna
ProvinciaProvincia di Ravenna
Popolazione2,929
Altitudine14 m
Stazione Ferroviaria Più VicinaFaenza (16.6 km)
Sant'Agata sul Santerno (Emilia-Romagna) — Scheda Sintetica Comune 2026/2027
VoceDettagli per Sant'Agata sul Santerno
Regione / ProvinciaEmilia-Romagna · Provincia di Ravenna (Bologna)
Popolazione & Altitudine2,929 · 14 m (44.4422°N, 11.8601°E)
Stazione Ferroviaria Più VicinaFaenza (16.6 km)
Frazioni e Località del TerritorioSan Vitale, Cà Geminiani, Chilometro 54, Giardino
Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei DintorniTeatro Rossini (4.6 km) · Rocca Estense (4.8 km) · Chiesa Cattolica Parrocchiale S. Francesco Di Paola (4.8 km) · Casa - Museo "f. Baracca" (4.8 km)
ZTL e ParcheggiParcheggiare fuori dal Centro Storico per rispettare i varchi ZTL
Specialità del TerritorioTagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP
Periodo MiglioreApr–Jun, Sep–Nov

Panoramica

Sant'Agata sul Santerno è un comune italiano (2,929 abitanti) situato nella provincia di Provincia di Ravenna, in Emilia-Romagna (coordinate: 44.4422°N, 11.8601°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — Sant'Agata sul Santerno

1. Primi Piatti — Pasta fresca, risotti e polenta del territorio

Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Sant'Agata sul Santerno (Provincia di Ravenna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

2. Secondi, trattorie di paese e cibo di strada (8–16 €)

Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).

3. Formaggi, salumi artigianali, pane da forno a legna e vini locali

24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.

4. Come e quando mangiano gli abitanti (Colazione al banco, Pranzo di lavoro e Sagre)

Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In a small village municipality like Sant'Agata sul Santerno (pop. 2,929), local life typically centers on a single village bar, alimentari (grocery/deli), or weekend family osteria rather than multiple trattorie and bakeries; residents often drive to neighboring towns in Provincia di Ravenna for wider dining options or gather in the square during the annual patron-saint sagra.

Come Arrivare e Muoversi

Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Poiché Sant'Agata sul Santerno conta 2,929 abitanti nella provincia di Provincia di Ravenna, si raggiunge comodamente tramite la stazione ferroviaria principale di Provincia di Ravenna o Bologna, proseguendo con le autolinee extraurbane o in auto.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: Faenza (16.6 km).

Cosa Vedere e Fare — Sant'Agata sul Santerno

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Teatro Rossini (4.6 km) · Rocca Estense (4.8 km) · Chiesa Cattolica Parrocchiale S. Francesco Di Paola (4.8 km) · Casa - Museo "f. Baracca" (4.8 km)
  • Frazioni e Località del Territorio: San Vitale, Cà Geminiani, Chilometro 54, Giardino
  • Centro Storico e Piazza di Sant'Agata sul Santerno: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Provincia di Ravenna): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di Sant'Agata sul Santerno.

Comuni Limitrofi a Sant'Agata sul Santerno

I 5 comuni più vicini a Sant'Agata sul Santerno per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Emilia-Romagna: Abbina la visita di Sant'Agata sul Santerno alle principali mete della regione Emilia-Romagna: Bologna UNESCO Porticoes & Piazza Maggiore, Ravenna Early Christian Mosaics, Modena & Parma Food Valley, Ferrara Este Castle & Rimini Coast.

Periodo Migliore

Apr–Jun, Sep–Nov. Scopri tutti i comuni della regione Emilia-Romagna o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.

Domande Frequenti — Sant'Agata sul Santerno

Dove si trova Sant'Agata sul Santerno?

Sant'Agata sul Santerno è un comune italiano della provincia di Provincia di Ravenna, in Emilia-Romagna (coordinate: 44.4422°N, 11.8601°E; altitudine: 14 m; popolazione: 2,929 abitanti).

Come arrivare a Sant'Agata sul Santerno in treno o in auto (e info ZTL)?

La stazione ferroviaria di riferimento è Faenza (16.6 km). Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. In auto si consiglia di parcheggiare nelle aree di sosta esterne al centro storico per rispettare i varchi ZTL.

Cosa mangiare a Sant'Agata sul Santerno (Emilia-Romagna)?

Tra le specialità gastronomiche di Sant'Agata sul Santerno e della Emilia-Romagna spiccano Tagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP. Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Sant'Agata sul Santerno (Provincia di Ravenna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Qual è il periodo migliore per visitare Sant'Agata sul Santerno?

Il periodo migliore per visitare Sant'Agata sul Santerno e la regione Emilia-Romagna è Apr–Jun, Sep–Nov, ideale per borghi, mercati e sagre di paese.