Lazio · Provincia di Viterbo · Italia · 2026/2027

San Lorenzo Nuovo — Cucina Locale e Specialità

Guida 2026/2027 di San Lorenzo Nuovo (Provincia di Viterbo, Lazio — 2,107 ab., stazione: Orvieto (18.4 km)): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto, ZTL e cosa vedere.

Nome UfficialeSan Lorenzo Nuovo
RegioneLazio
ProvinciaProvincia di Viterbo
Popolazione2,107
Altitudine503 m
Stazione Ferroviaria Più VicinaOrvieto (18.4 km)
San Lorenzo Nuovo (Lazio) — Scheda Sintetica Comune 2026/2027
VoceDettagli per San Lorenzo Nuovo
Regione / ProvinciaLazio · Provincia di Viterbo (Rome)
Popolazione & Altitudine2,107 · 503 m (42.6867°N, 11.9067°E)
Stazione Ferroviaria Più VicinaOrvieto (18.4 km)
Frazioni e Località del TerritorioMontalfina (3.6 km), Zona Industriale Campo Morino (3.8 km), Poderetto (4.2 km), Val di Lago (4.2 km), Staccionato (4.5 km)
Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei DintorniMonte Landro (2.2 km) · Monti Volsini (2.4 km) · Monte Tonoco (5.2 km) · Poggio del Torrone (6.3 km)
ZTL e ParcheggiParcheggiare fuori dal Centro Storico per rispettare i varchi ZTL
Specialità del TerritorioCacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana
Periodo MiglioreMar–May, Sep–Nov

Panoramica

San Lorenzo Nuovo è un comune italiano (2,107 abitanti) situato nella provincia di Provincia di Viterbo, in Lazio (coordinate: 42.6867°N, 11.9067°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — San Lorenzo Nuovo

1. Primi Piatti — Pasta fresca, risotti e polenta del territorio

Thick tonnarelli or rigatoni tossed in the four classic Roman and rural Laziale sauces: pecorino and black pepper (cacio e pepe), crispy cured pork cheek (amatriciana and gricia), egg-yolk carbonara, or hand-rolled fettuccine with porcini mushrooms in the hills. In central Italy around San Lorenzo Nuovo (Provincia di Viterbo), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

2. Secondi, trattorie di paese e cibo di strada (8–16 €)

Herb-stuffed roast suckling pig (porchetta) sliced warm into crusty wood-fired bread at village market vans (€5–€7), braised oxtail (coda alla vaccinara), tender milk-fed lamb chops (abbacchio a scottadito), and crispy fried artichokes or zucchini blossoms (€10–€16).

3. Formaggi, salumi artigianali, pane da forno a legna e vini locali

Sharp aged Pecorino Romano and fresh sheep's milk ricotta, wood-oven pizza bianca brushed with olive oil and rosemary from the neighborhood forno, rustic casareccio sourdough loaves, and crisp Frascati or Cesanese del Piglio hillside wines.

4. Come e quando mangiano gli abitanti (Colazione al banco, Pranzo di lavoro e Sagre)

Locals grab a mid-morning square of warm pizza bianca (€2–€3) from the village bakery, take a unhurried Sunday family lunch in hillside fraschette and osterie lasting from 1:00 PM to 4:00 PM, and gather in Summer and Autumn for town sagre celebrating chestnuts, porcini, and wild boar. In a small village municipality like San Lorenzo Nuovo (pop. 2,107), local life typically centers on a single village bar, alimentari (grocery/deli), or weekend family osteria rather than multiple trattorie and bakeries; residents often drive to neighboring towns in Provincia di Viterbo for wider dining options or gather in the square during the annual patron-saint sagra.

Come Arrivare e Muoversi

Roma Termini & Tiburtina high-speed rail hubs; FL regional lines and Cotral coaches to Frosinone, Viterbo, Tivoli, and Castelli Romani. Poiché San Lorenzo Nuovo conta 2,107 abitanti nella provincia di Provincia di Viterbo, si raggiunge comodamente tramite la stazione ferroviaria principale di Provincia di Viterbo o Rome, proseguendo con le autolinee extraurbane o in auto.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: Orvieto (18.4 km).

Cosa Vedere e Fare — San Lorenzo Nuovo

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Monte Landro (2.2 km) · Monti Volsini (2.4 km) · Monte Tonoco (5.2 km) · Poggio del Torrone (6.3 km)
  • Frazioni e Località del Territorio: Montalfina (3.6 km), Zona Industriale Campo Morino (3.8 km), Poderetto (4.2 km), Val di Lago (4.2 km), Staccionato (4.5 km)
  • Centro Storico e Piazza di San Lorenzo Nuovo: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Provincia di Viterbo): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di San Lorenzo Nuovo.

Comuni Limitrofi a San Lorenzo Nuovo

I 5 comuni più vicini a San Lorenzo Nuovo per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Lazio: Abbina la visita di San Lorenzo Nuovo alle principali mete della regione Lazio: Colosseum & Roman Forum, Vatican Museums & Trastevere, Tivoli Villa d'Este & Hadrian's Villa, Viterbo, Ciociaria & Castelli Romani.

Periodo Migliore

Mar–May, Sep–Nov. Scopri tutti i comuni della regione Lazio o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.

Domande Frequenti — San Lorenzo Nuovo

Dove si trova San Lorenzo Nuovo?

San Lorenzo Nuovo è un comune italiano della provincia di Provincia di Viterbo, in Lazio (coordinate: 42.6867°N, 11.9067°E; altitudine: 503 m; popolazione: 2,107 abitanti).

Come arrivare a San Lorenzo Nuovo in treno o in auto (e info ZTL)?

La stazione ferroviaria di riferimento è Orvieto (18.4 km). Roma Termini & Tiburtina high-speed rail hubs; FL regional lines and Cotral coaches to Frosinone, Viterbo, Tivoli, and Castelli Romani. In auto si consiglia di parcheggiare nelle aree di sosta esterne al centro storico per rispettare i varchi ZTL.

Cosa mangiare a San Lorenzo Nuovo (Lazio)?

Tra le specialità gastronomiche di San Lorenzo Nuovo e della Lazio spiccano Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana. Thick tonnarelli or rigatoni tossed in the four classic Roman and rural Laziale sauces: pecorino and black pepper (cacio e pepe), crispy cured pork cheek (amatriciana and gricia), egg-yolk carbonara, or hand-rolled fettuccine with porcini mushrooms in the hills. In central Italy around San Lorenzo Nuovo (Provincia di Viterbo), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Qual è il periodo migliore per visitare San Lorenzo Nuovo?

Il periodo migliore per visitare San Lorenzo Nuovo e la regione Lazio è Mar–May, Sep–Nov, ideale per borghi, mercati e sagre di paese.