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Coriano — Cucina Locale e Specialità

Coriano (Provincia di Rimini, Emilia-Romagna — 10,595 ab., 43.9691°N, 12.6006°E): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto e cosa vedere.

Nome UfficialeCoriano
RegioneEmilia-Romagna
ProvinciaProvincia di Rimini
Popolazione10,595
Altitudine102 m
Stazione Ferroviaria Più VicinaRiccione (5.7 km)

Panoramica

Coriano è un comune italiano (10,595 abitanti) situato nella provincia di Provincia di Rimini, in Emilia-Romagna (coordinate: 43.9691°N, 12.6006°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — Coriano

Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Coriano (Provincia di Rimini), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).

24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.

Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In a town the size of Coriano (pop. 10,595), expect a central bar-caffè, a local panificio/alimentari, and a few family-run trattorie or pizzerie serving Provincia di Rimini residents (check hours ahead, as small-town kitchens often close one or two weekdays).

Come Arrivare e Muoversi

Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Poiché Coriano conta 10,595 abitanti nella provincia di Provincia di Rimini, si raggiunge comodamente tramite la stazione ferroviaria principale di Provincia di Rimini o Bologna, proseguendo con le autolinee extraurbane o in auto.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: Riccione (5.7 km).

Cosa Vedere e Fare — Coriano

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Museo Nazionale del Motociclo (3.4 km) · Castello degli Agolanti (4.8 km) · Planetario Galileo Galilei (5.2 km) · Parco Benedetto Croce (4.8 km)
  • Frazioni e Località del Territorio: Cerasolo, Ospedaletto, Sant'Andrea in Besanigo, Mulazzano, Pian delle Pieve, Puglie
  • Centro Storico e Piazza di Coriano: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Provincia di Rimini): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di Coriano.

Comuni Limitrofi a Coriano

I 5 comuni più vicini a Coriano per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Emilia-Romagna: Abbina la visita di Coriano alle principali mete della regione Emilia-Romagna: Bologna UNESCO Porticoes & Piazza Maggiore, Ravenna Early Christian Mosaics, Modena & Parma Food Valley, Ferrara Este Castle & Rimini Coast.

Periodo Migliore

Apr–Jun, Sep–Nov. Scopri tutti i comuni della regione Emilia-Romagna o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.