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Belluno — Cucina Locale e Specialità

Belluno (Provincia di Belluno, Veneto — 35,833 ab., 46.1494°N, 12.2161°E): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto e cosa vedere.

Nome UfficialeBelluno
RegioneVeneto
ProvinciaProvincia di Belluno
Popolazione35,833
Altitudine383 m
Stazione Ferroviaria Più VicinaBelluno (1.0 km)

Panoramica

Belluno è un comune italiano (35,833 abitanti) situato nella provincia di Provincia di Belluno, in Veneto (coordinate: 46.1494°N, 12.2161°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — Belluno

Creamy vialone nano risotto (risotto al nero di seppia on the lagoon, radicchio and red wine in the plains, or asparagus in spring), thick whole-wheat bigoli in duck ragù or anchovy-onion salsa, and Alpine cornmeal polenta (€9–€14). Because Belluno sits in northern Italy's alpine/pre-alpine belt, cooler months emphasize butter-and-sage finishes, buckwheat or cornmeal polenta, and melted mountain cheeses.

Whipped salted cod (baccalà mantecato) spread on grilled white polenta, sweet-and-sour sardines with pine nuts and raisins (sarde in saor), or braised beef cheek in rich red wine (guanciale al vino rosso) at countryside osterie (€12–€18).

Aged Asiago and Monte Veronese mountain cheeses, red tardivo radicchio, white Bassano asparagus, soft soppressa salami, flaky zaletti cornmeal cookies, and local glasses (ombre) of Prosecco, Soave, or Valpolicella Ripasso.

Around 11:30 AM and 6:00 PM, locals stop into neighborhood bàcari and osterie for cicchetti—small €1.50–€3.00 bread-and-seafood bites paired with a small glass of local house wine (un'ombra)—before heading home or to a casual trattoria. In Belluno (pop. 35,833), neighborhood bars, bakeries (forni), and trattorie across Provincia di Belluno follow traditional regional dining hours—ask locally for the weekly market morning and patron-saint festival date.

Come Arrivare e Muoversi

Venezia Santa Lucia, Venezia Mestre, Verona Porta Nuova & Padova high-speed stations; ACTV lagoon vaporetti and Dolomiti Bus mountain links. Dal nodo principale di Venice, i treni regionali Trenitalia e i collegamenti provinciali raggiungono Belluno e il territorio di Provincia di Belluno.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: Belluno (1.0 km).

Cosa Vedere e Fare — Belluno

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: La splendida Belluno (1.3 km) · Chiesa di San Rocco (1.1 km) · Chiesa di Loreto (1.1 km) · Palazzo del Capitano (1.1 km)
  • Frazioni e Località del Territorio: Castion, Levego, Visome, Bolzano Bellunese, Caleipo-Sossai, Salce
  • Centro Storico e Piazza di Belluno: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Provincia di Belluno): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di Belluno.

Comuni Limitrofi a Belluno

I 5 comuni più vicini a Belluno per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Veneto: Abbina la visita di Belluno alle principali mete della regione Veneto: Venice Grand Canal & Piazza San Marco, Verona Roman Arena, Cortina d'Ampezzo & Veneto Dolomites, Padua Scrovegni Chapel & Vicenza villas.

Periodo Migliore

Apr–May, Sep–Oct. Scopri tutti i comuni della regione Veneto o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.