| Catégorie | Informations pour Granarolo dell'Emilia |
|---|---|
| Région / Département / Province | Émilie-Romagne · Bologna (Bologna) |
| Population & Altitude | 12,130 · 26 m (44.5533°N, 11.4429°E) |
| Gare la Plus Proche | Castelmaggiore (6.5 km) |
| Hameaux Locaux (Frazioni) & Villages | Quarto Inferiore, Cadriano, Lovoleto, Santa Brigida, Casette di Cadriano, Osteria della Pontica |
| Monuments, Sites & Points d'Intérêt à Proximité | Museo della civiltà contadina (5.9 km) · Budrio Mediumwave Transmitter, Southwest Mast (6.9 km) · Budrio Mediumwave Transmitter, Northeast Mast (7.1 km) · Parrocchia di S. Bartolomeo di Bondanello (7.5 km) |
| ZTL & Stationnement | Stationnez hors du Centro Storico pour éviter les amendes des caméras ZTL |
| Spécialités Locales | Tagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP |
| Meilleure Saison | Apr–Jun, Sep–Nov |
Aperçu Général
Granarolo dell'Emilia est une commune italienne (comune, 12,130 habitants) située dans la province de Bologna, au cœur de la région Émilie-Romagne en Italie (44.5533°N, 11.4429°E). Elle séduit par son centre historique (centro storico), sa piazza centrale, son marché hebdomadaire et sa cuisine régionale authentique.
Gastronomie & Spécialités Locales — Granarolo dell'Emilia
1. Primo — Pâtes fraîches, risotto & polenta
Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Granarolo dell'Emilia (Bologna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.
2. Secondo & Plats de trattoria du quotidien (8–16 €)
Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).
3. Fromages locaux, charcuteries, pains au feu de bois & vins
24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.
4. Rythme des repas locaux (Bar, Pranzo di lavoro & Sagre)
Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In a town the size of Granarolo dell'Emilia (pop. 12,130), expect a central bar-caffè, a local panificio/alimentari, and a few family-run trattorie or pizzerie serving Bologna residents (check hours ahead, as small-town kitchens often close one or two weekdays).
Accès & Transports
Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Granarolo dell'Emilia étant une commune à taille humaine (12,130 habitants) dans la province de Bologna, l'accès se fait généralement via la gare principale de Bologna ou Bologna, puis en bus provincial ou en voiture de location.
Gare Ferroviaire la Plus Proche: Castelmaggiore (6.5 km).
Que Voir & Que Faire — Granarolo dell'Emilia
- Monuments, Sites & Points d'Intérêt à Proximité: Museo della civiltà contadina (5.9 km) · Budrio Mediumwave Transmitter, Southwest Mast (6.9 km) · Budrio Mediumwave Transmitter, Northeast Mast (7.1 km) · Parrocchia di S. Bartolomeo di Bondanello (7.5 km)
- Hameaux Locaux (Frazioni) & Villages: Quarto Inferiore, Cadriano, Lovoleto, Santa Brigida, Casette di Cadriano, Osteria della Pontica
- Centro Storico & Piazza de Granarolo dell'Emilia : Flânez dans le cœur historique, autour de l'église paroissiale et des cafés lors du marché du matin ou de la passeggiata du soir.
- Campagne & Panoramas (Bologna) : Explorez les routes panoramiques, vignobles, oliveraies et belvédères autour de Granarolo dell'Emilia.
Communes Limitrophes (Comuni Limitrofi) de Granarolo dell'Emilia
Découvrez les 5 communes voisines les plus proches de Granarolo dell'Emilia à vol d'oiseau :
- Castenaso (5.4 km)
- Castel Maggiore (7.0 km)
- Minerbio (7.4 km)
- Budrio (7.4 km)
- Bologna (9.0 km)
Meilleure Saison
Apr–Jun, Sep–Nov. Consultez toutes les communes de Émilie-Romagne ou le répertoire complet des 7,896 communes d'Italie.
FAQ — Granarolo dell'Emilia
Où se trouve Granarolo dell'Emilia en Italie ?
Granarolo dell'Emilia est une commune italienne (comune) située dans la province de Bologna, en région Émilie-Romagne, Italie (coordonnées : 44.5533°N, 11.4429°E ; altitude : 26 m ; population : 12,130).
Comment aller à Granarolo dell'Emilia en train ou en voiture (zones ZTL) ?
La gare ferroviaire la plus proche est Castelmaggiore (6.5 km). Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. En voiture de location, stationnez hors du centre historique (Centro Storico) pour éviter les amendes des caméras ZTL (Zona a Traffico Limitato).
Que mange-t-on à Granarolo dell'Emilia (Émilie-Romagne) ?
Les spécialités culinaires de Granarolo dell'Emilia et de Émilie-Romagne incluent Tagliatelle al ragù Bolognese, Tortellini in brodo, Parmigiano Reggiano DOP. Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Granarolo dell'Emilia (Bologna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.
Quelle est la meilleure période pour visiter Granarolo dell'Emilia ?
La meilleure saison pour visiter Granarolo dell'Emilia et Émilie-Romagne est Apr–Jun, Sep–Nov, idéale pour profiter des marchés et des fêtes gastronomiques (sagre).