Überblick
Cotignola ist eine italienische Gemeinde (Comune, 7,375 Einwohner) in der Provinz Provincia di Ravenna in der Region Emilia-Romagna, Italien (Koordinaten: 44.3872°N, 11.9394°E). Besucher schätzen die historische Altstadt (Centro Storico), die zentrale Piazza, den Wochenmarkt und die authentische Küche aus Emilia-Romagna.
Lokale Küche & Spezialitäten — Cotignola
Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Cotignola (Provincia di Ravenna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.
Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).
24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.
Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In a town the size of Cotignola (pop. 7,375), expect a central bar-caffè, a local panificio/alimentari, and a few family-run trattorie or pizzerie serving Provincia di Ravenna residents (check hours ahead, as small-town kitchens often close one or two weekdays).
Anreise & Nahverkehr
Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Da Cotignola eine kleinere Gemeinde (7,375 Einwohner) in Provincia di Ravenna ist, reisen die meisten Besucher mit dem Zug bis zum nächsten Hauptbahnhof in Provincia di Ravenna oder Bologna und legen die letzte Etappe per Regionalbus oder Mietwagen zurück.
Nächstgelegener Bahnhof: Faenza (11.3 km).
Sehenswürdigkeiten & Aktivitäten — Cotignola
- Sehenswürdigkeiten & Naturpunkte in der Nähe: Chiesa Cattolica Parrocchiale S. Francesco Di Paola (4.0 km) · Casa - Museo "f. Baracca" (4.1 km) · Rocca Estense (4.3 km) · Teatro Rossini (4.4 km)
- Ortsteile (Frazioni) & Nachbardörfer: Barbiano, Borgo Fabbretti, Il Palazzone, Borghetto, San Severo, Casa Signani
- Centro Storico & Piazza von Cotignola: Spaziergang durch den historischen Ortskern, die Hauptkirche und die Cafés zur morgendlichen Marktzeit oder zur abendlichen Passeggiata.
- Landschaft & Ausflüge in Provincia di Ravenna: Entdecken Sie Weinberge, Olivenhaine, Panoramawege und historische Nachbarorte rund um Cotignola.
Nachbargemeinden (Comuni Limitrofi) rund um Cotignola
Die 5 nächstgelegenen italienischen Gemeinden (Comuni limitrofi) rund um Cotignola:
- Bagnacavallo (4.1 km)
- Lugo (5.1 km)
- Russi (7.3 km)
- Solarolo (8.1 km)
- Bagnara di Romagna (8.7 km)
Beste Reisezeit
Apr–Jun, Sep–Nov. Entdecken Sie alle Gemeinden in Emilia-Romagna oder durchsuchen Sie das Verzeichnis aller 7,896 Gemeinden in Italien.